Terciario, retail y logística
Aquí el reto no suele ser técnico, sino de escala y de control: muchas sedes, muchos proveedores y un coste que se descontrola por acumulación de pequeñas decisiones. Y en logística, además, un proceso muy medible que casi nunca se está midiendo bien.
Lo que nos encontramos en este sector
Decenas o centenares de emplazamientos con niveles de servicio muy desiguales.
Almacenes con layout heredado, recorridos largos y picking que se ha ido complicando sin que nadie lo rediseñe.
Contratos de mantenimiento heredados, con alcances poco claros y difíciles de comparar entre sí.
Climatización y confort como principal fuente de incidencias y de consumo energético.
Falta de datos consolidados: cada sede reporta a su manera, cuando reporta.
Presión sobre el coste por metro cuadrado y por pedido, y necesidad de justificarlo ante dirección.
Análisis del layout y de los flujos del almacén: entrada, ubicación, picking y expedición.
Medición de la productividad por operario, por zona y por pedido, y reducción de los movimientos innecesarios.
Estandarización de los métodos de trabajo y de la rutina de gestión diaria entre sedes.
Dimensionamiento de plantilla y de turnos frente a la curva real de actividad.
Niveles de inventario, rotación y exactitud del stock frente al conteo físico.
Estandarización de los planes de mantenimiento y de los niveles de servicio entre sedes.
Auditoría y redefinición de los contratos de mantenimiento y de limpieza.
Modelo de control de proveedores con indicadores y penalizaciones asociadas.
Mantenimiento de equipos de manutención, muelles y automatismos de almacén.
Planes de inversión y renovación de instalaciones por emplazamiento.
Reducción del coste por metro cuadrado y del consumo energético.
Implantación de sistemas MES/GMAO multisede con reporting consolidado.
Integración con el sistema de gestión de almacén y con el ERP.
Cuadro de mando por sede y comparativa entre emplazamientos, que es lo que dispara la mejora.
Digitalización del parte de trabajo y de la petición de servicio desde cada sede.
Explotación de los datos de consumo energético por emplazamiento.